Agir sur les comportements nutritionnels, une expertise collective de l'Inserm / Institut National de la santé et de la recherche médicale (Inserm) (2017)  

Public ISBD Titre : Agir sur les comportements nutritionnels, une expertise collective de l'Inserm Type de document : document électronique Editeur : Institut National de la santé et de la recherche médicale (Inserm), 2017 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : comportement alimentaire / nutrition / obésité Résumé : Le point sur le rôle de l'alimentation et de l'activité physique dans le surpoids et les maladies chroniques en France : le coût financier et sociétal de l'obésité ; les recommandations d'actions et de recherche de l'Inserm. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/Secondaire En ligne : http://presse.inserm.fr/agir-sur-les-comportements-nutritionnels/27940/ Agir sur les comportements nutritionnels, une expertise collective de l'Inserm [document électronique] . - Institut National de la santé et de la recherche médicale (Inserm), 2017 . -  ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : comportement alimentaire / nutrition / obésité Résumé : Le point sur le rôle de l'alimentation et de l'activité physique dans le surpoids et les maladies chroniques en France : le coût financier et sociétal de l'obésité ; les recommandations d'actions et de recherche de l'Inserm. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/Secondaire En ligne : http://presse.inserm.fr/agir-sur-les-comportements-nutritionnels/27940/

Alimentation : les adolescents face aux risques d'obésité / France Info (2019)  

Public ISBD Titre : Alimentation : les adolescents face aux risques d'obésité Type de document : document électronique Editeur : France Info, 2019 Description : 1 vidéo : 2 min 20 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : adolescence / obésité Résumé : Point sur les risques d'obésité chez les adolescents : causes de l'obésité, moyens à disposition pour sortir de l'obésité. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Secondaire En ligne : https://www.francetvinfo.fr/sante/maladie/alimentation-les-adolescents-face-aux- [...] Alimentation : les adolescents face aux risques d'obésité [document électronique] . - France Info, 2019 . - 1 vidéo : 2 min 20 s ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : adolescence / obésité Résumé : Point sur les risques d'obésité chez les adolescents : causes de l'obésité, moyens à disposition pour sortir de l'obésité. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Secondaire En ligne : https://www.francetvinfo.fr/sante/maladie/alimentation-les-adolescents-face-aux- [...]

"La caméra m'a donné confiance en moi" / Manon Boquen / Bayard Presse (2019) in Phosphore, 463 (01/04/2019)

Public ISBD [article]  inPhosphore > 463 (01/04/2019) Titre : "La caméra m'a donné confiance en moi" Type de document : texte imprimé Auteurs : Manon Boquen, Auteur Editeur : Bayard Presse, 2019 Article : p.38-40 Langues : Français (fre) Descripteurs : obésité Mots-clés : thème cinématographique  harcèlement scolaire Résumé : Témoignage de Gauthier, 20 ans, qui a réalisé un court-métrage sur le harcèlement et le surpoids : ses années difficiles au collège où il a été victime de harcèlement à cause de son surpoids ; sa volonté de s'en sortir à son arrivée au lycée en suivant des cours de théâtre puis de cinéma ; l'écriture de son scénario et les démarches pour trouver un réalisateur puis un producteur ; la présentation de son projet "T Gros" au Jamel Comedy club et son tournage à Marseille. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] "La caméra m'a donné confiance en moi" [texte imprimé] / Manon Boquen, Auteur . - Bayard Presse, 2019 . - p.38-40. Langues : Français (fre) in Phosphore > 463 (01/04/2019) Descripteurs : obésité Mots-clés : thème cinématographique  harcèlement scolaire Résumé : Témoignage de Gauthier, 20 ans, qui a réalisé un court-métrage sur le harcèlement et le surpoids : ses années difficiles au collège où il a été victime de harcèlement à cause de son surpoids ; sa volonté de s'en sortir à son arrivée au lycée en suivant des cours de théâtre puis de cinéma ; l'écriture de son scénario et les démarches pour trouver un réalisateur puis un producteur ; la présentation de son projet "T Gros" au Jamel Comedy club et son tournage à Marseille. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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Comment lutter contre le surpoids, au "coût social" comparable à celui du tabac ? / Adrien Sénécat / Le Monde (2016)  

Public ISBD Titre : Comment lutter contre le surpoids, au "coût social" comparable à celui du tabac ? Type de document : document électronique Auteurs : Adrien Sénécat Editeur : Le Monde, 2016 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : obésité / politique sanitaire Résumé : Présentation du problème de l'obésité en France au travers de statistiques : surpoids dans la population ; incidence de l'obésité sur certaines pathologies ; obésité morbide ; "coût social" ; comparaison avec le tabac, l'alcool ; moyens de lutte contre l'obésité : taxation, prévention. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/Secondaire En ligne : http://www.lemonde.fr/les-decodeurs/article/2016/09/02/comment-lutter-contre-le- [...] Comment lutter contre le surpoids, au "coût social" comparable à celui du tabac ? [document électronique] / Adrien Sénécat . - Le Monde, 2016 . -  ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : obésité / politique sanitaire Résumé : Présentation du problème de l'obésité en France au travers de statistiques : surpoids dans la population ; incidence de l'obésité sur certaines pathologies ; obésité morbide ; "coût social" ; comparaison avec le tabac, l'alcool ; moyens de lutte contre l'obésité : taxation, prévention. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/Secondaire En ligne : http://www.lemonde.fr/les-decodeurs/article/2016/09/02/comment-lutter-contre-le- [...]

Comportement alimentaire : nés pour s'autoréguler / Didier Chapelot / Pour la science (2019) in Cerveau & Psycho, 108 (03/2019)

Public ISBD [article]  inCerveau & Psycho > 108 (03/2019) Titre : Comportement alimentaire : nés pour s'autoréguler Type de document : texte imprimé Auteurs : Didier Chapelot, Auteur Editeur : Pour la science, 2019 Article : p.40-47 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : obésité / psychologie du comportement Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Le point sur l'autorégulation alimentaire autour des questions de : "épidémie d'obésité", séquence prandiale, signal de faim, rassasiement sensoriel spécifique, conditionnement alimentaire, satiété, afférences périphériques, neurones inhérents à la motivation alimentaire, plaisir et prise alimentaire, dopamine, facteurs sociaux, télévision et obésité, activité physique, environnement et physiologie. Schémas commentés : les différentes étapes de notre comportement alimentaire ; le rôle de l'hypothalamus dans la prise alimentaire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Comportement alimentaire : nés pour s'autoréguler [texte imprimé] / Didier Chapelot, Auteur . - Pour la science, 2019 . - p.40-47. Bibliographie. Langues : Français (fre) in Cerveau & Psycho > 108 (03/2019) Descripteurs : obésité / psychologie du comportement Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Le point sur l'autorégulation alimentaire autour des questions de : "épidémie d'obésité", séquence prandiale, signal de faim, rassasiement sensoriel spécifique, conditionnement alimentaire, satiété, afférences périphériques, neurones inhérents à la motivation alimentaire, plaisir et prise alimentaire, dopamine, facteurs sociaux, télévision et obésité, activité physique, environnement et physiologie. Schémas commentés : les différentes étapes de notre comportement alimentaire ; le rôle de l'hypothalamus dans la prise alimentaire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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Deux poids, deux mesures : des patientes dénoncent la "grossophobie médicale" / Elise Lambert / France Info (2018)  

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"Diäten ändern nichts an der Ursache" / Achim Peters / Société maubeugeoise d'édition (2013) in Vocable (Deutsche Ausg.), 654 (04/04/2013)

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L'excès de poids des Français confirmé par la cohorte Constance / Institut National de la santé et de la recherche médicale (Inserm) (2016)  

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Gautier Blazewicz contre la grossophobie / Paula Pinto Gomes / Bayard Presse (2018) in La Croix Campus, 209 (11/2018)

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L'homme à plein régime in Sciences Ouest, 324 (10/2014)

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Je suis gros, et alors... / Tom Umbdenstock / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2020) in Sciences humaines (Auxerre), 323 (03/2020)

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Luther, obèse et fier de l’être / Olivier Christin / Société d'éditions scientifiques (2012) in L'Histoire (Paris. 1978), 380 (10/2012)

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Les maladies émergentes / Anne Debroise / Larousse (2006)

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Le microbiote et l'obésité / Sébastien Petiot / Réseau Canopé (2014)  

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Naissance d'une maladie : le martyre des obèses / Georges Vigarello in L'Histoire (Paris. 1978), 303 (novembre 2005)

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