Die Gastro-Guerilla / Elke Hartmann-Wolf / Société maubeugeoise d'édition (2013) in Vocable (Deutsche Ausg.), 655 (18/04/2013)

Public ISBD [article]  inVocable (Deutsche Ausg.) > 655 (18/04/2013) Titre : Die Gastro-Guerilla Type de document : texte imprimé Auteurs : Elke Hartmann-Wolf, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2013 Article : p.6-9 Langues : Allemand (ger) Descripteurs : gastronomie Résumé : Analyse du succès de la nouvelle tendance gastronomique : les restaurants éphémères. Quelques jours, quelques heures d'existence et ils disparaissent du lieu où ils se sont installés. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Die Gastro-Guerilla [texte imprimé] / Elke Hartmann-Wolf, Auteur . - Société maubeugeoise d'édition, 2013 . - p.6-9. Langues : Allemand (ger) in Vocable (Deutsche Ausg.) > 655 (18/04/2013) Descripteurs : gastronomie Résumé : Analyse du succès de la nouvelle tendance gastronomique : les restaurants éphémères. Quelques jours, quelques heures d'existence et ils disparaissent du lieu où ils se sont installés. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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