[article]
| Titre : |
Die Gastro-Guerilla |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Elke Hartmann-Wolf, Auteur |
| Editeur : |
Société maubeugeoise d'édition, 2013 |
| Article : |
p.6-9 |
| Langues : |
Allemand (ger) |
in Vocable (Deutsche Ausg.) > 655 (18/04/2013)
| Descripteurs : |
gastronomie
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| Résumé : |
Analyse du succès de la nouvelle tendance gastronomique : les restaurants éphémères. Quelques jours, quelques heures d'existence et ils disparaissent du lieu où ils se sont installés. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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Die Gastro-Guerilla / Société maubeugeoise d'édition (2013) in Vocable (Deutsche Ausg.), 655 (18/04/2013)