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Auteur Frédéric Denhez |
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Titre : L'assiette est dans le pré Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Denhez ; Gilles Macagno Editeur : Delachaux et Niestlé, 2017 Description : 128 p. ISBN/ISSN : 978-2-603-02485-0 Résumé : Comment vont nos agriculteurs ? Et quel rapport avec ce qui se trouve dans notre assiette ? Alors que les débats politiques et publics sont régulièrement animés par les questions alimentaires et les revendications complexes du monde agricole, il est parfois difficile de s'y retrouver... Des origines de l'agriculture jusqu'au modèle actuel et ses nombreuses dérives, L'assiette est dans le pré débroussaille le terrain et dresse le portrait du monde paysan et de nos modes d'alimentation.
A coups de crayon et d'humour, ce livre graphique pourrait bien être l'une des solutions pour ne plus maltraiter ni les paysans, ni notre santé...Nature du document : documentaire L'assiette est dans le pré [texte imprimé] / Frédéric Denhez ; Gilles Macagno . - Delachaux et Niestlé, 2017 . - 128 p.
ISBN : 978-2-603-02485-0
Résumé : Comment vont nos agriculteurs ? Et quel rapport avec ce qui se trouve dans notre assiette ? Alors que les débats politiques et publics sont régulièrement animés par les questions alimentaires et les revendications complexes du monde agricole, il est parfois difficile de s'y retrouver... Des origines de l'agriculture jusqu'au modèle actuel et ses nombreuses dérives, L'assiette est dans le pré débroussaille le terrain et dresse le portrait du monde paysan et de nos modes d'alimentation.
A coups de crayon et d'humour, ce livre graphique pourrait bien être l'une des solutions pour ne plus maltraiter ni les paysans, ni notre santé...Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 630 DEN documentaire CDI 0072559 Disponible
Titre : Atlas du réchauffement climatique : Un risque majeur pour la planète Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Denhez, Auteur ; Michel Petit, Préfacier, etc. ; Krystyna Mazoyer, Cartographe Editeur : Autrement, 2007 Collection : Atlas/ Monde Description : 79 p. ISBN/ISSN : 978-2-7467-0997-3 Descripteurs : climat / effet de serre / glaciation / météorologie : science / réchauffement de la terre Résumé : Le réchauffement climatique est en marche. Quel avenir pour la planète ? Quelles solutions pour réduire le réchauffement climatique ? Note de contenu : Supplément La France en 2100 Nature du document : documentaire Niveau : Lycée Atlas du réchauffement climatique : Un risque majeur pour la planète [texte imprimé] / Frédéric Denhez, Auteur ; Michel Petit, Préfacier, etc. ; Krystyna Mazoyer, Cartographe . - Autrement, 2007 . - 79 p.. - (Atlas/ Monde) .
ISBN : 978-2-7467-0997-3
Descripteurs : climat / effet de serre / glaciation / météorologie : science / réchauffement de la terre Résumé : Le réchauffement climatique est en marche. Quel avenir pour la planète ? Quelles solutions pour réduire le réchauffement climatique ? Note de contenu : Supplément La France en 2100 Nature du document : documentaire Niveau : Lycée Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 551 DEN documentaire CDI 002247 Disponible Bien manger pour bien produire / Frédéric Denhez / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2021) in Sciences humaines (Auxerre), 338 (07/2021)
Titre : Bien manger pour bien produire Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Denhez, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2021 Article : p.44-46 Langues : Français (fre)
in Sciences humaines (Auxerre) > 338 (07/2021)Descripteurs : régime alimentaire Mots-clés : agriculture durable Résumé : Point de vue d'un spécialiste en sciences de l'environnement sur les caractéristiques d'une alimentation bénéfique à l'agriculture : la difficulté à définir une bonne alimentation ; l'essor de l'agro-industrie favorisé par la recherche de la sécurité alimentaire, ses effets ; les limites de l'agriculture biologique, de l'alimentation végétarienne, des logiques de maîtrise du bilan carbone, des semences paysannes, des OGM ; la place de l'agriculture dans la société. Encadré : les causes de la dégradation des sols. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Bien manger pour bien produire [texte imprimé] / Frédéric Denhez, Auteur . - Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2021 . - p.44-46.
Langues : Français (fre)
in Sciences humaines (Auxerre) > 338 (07/2021)
Descripteurs : régime alimentaire Mots-clés : agriculture durable Résumé : Point de vue d'un spécialiste en sciences de l'environnement sur les caractéristiques d'une alimentation bénéfique à l'agriculture : la difficulté à définir une bonne alimentation ; l'essor de l'agro-industrie favorisé par la recherche de la sécurité alimentaire, ses effets ; les limites de l'agriculture biologique, de l'alimentation végétarienne, des logiques de maîtrise du bilan carbone, des semences paysannes, des OGM ; la place de l'agriculture dans la société. Encadré : les causes de la dégradation des sols. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives documentaire Archives 008941 Disponible
Titre : Poissons d'aquarium : le pillage des mers du sud Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Denhez, Auteur Année : 2002 Article : p. 177-186 Note générale : carte
in Géo > 285 (novembre 2002)Descripteurs : aquarium / écosystème marin / océan Indien / océan Pacifique / poisson / technique de la pêche Résumé : Le marché des aquariums d'eau de mer est en plein essor. Pour répondre à la demande, les pêcheurs écument les récifs coralliens, principalement en Indonésie et aux Philippines. Au risque de mettre en péril un écosystème tropical fragile.
Nature du document : documentaire [article] Poissons d'aquarium : le pillage des mers du sud [texte imprimé] / Frédéric Denhez, Auteur . - 2002 . - p. 177-186.
carte
in Géo > 285 (novembre 2002)
Descripteurs : aquarium / écosystème marin / océan Indien / océan Pacifique / poisson / technique de la pêche Résumé : Le marché des aquariums d'eau de mer est en plein essor. Pour répondre à la demande, les pêcheurs écument les récifs coralliens, principalement en Indonésie et aux Philippines. Au risque de mettre en péril un écosystème tropical fragile.
Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES documentaire CDI GEO285 Disponible Les pollutions invisibles : Quelles sont les vraies catastrophes écologiques? / Frédéric Denhez / Delachaux et Niestlé (2005)
Titre : Les pollutions invisibles : Quelles sont les vraies catastrophes écologiques? Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Denhez, Auteur Editeur : Delachaux et Niestlé, 2005 Description : 254 p. ISBN/ISSN : 2-603-01338-6 Descripteurs : catastrophe industrielle / déficit immunitaire / écosystème / pollution / risque sanitaire / santé Résumé : Les pires pollutions sont souvent celles qui demeurent invisibles durablement dans les organismes vivants et les écosystèmes, jusqu'à en modifier les fonctionnements les plus intimes et provoquer des désordres douloureux. L'auteur fait le point sur ce qui doit vraiment nous inquiéter et sur les alternatives possibles pour réduire ces pollutions.
Nature du document : documentaire Les pollutions invisibles : Quelles sont les vraies catastrophes écologiques? [texte imprimé] / Frédéric Denhez, Auteur . - Delachaux et Niestlé, 2005 . - 254 p.
ISBN : 2-603-01338-6
Descripteurs : catastrophe industrielle / déficit immunitaire / écosystème / pollution / risque sanitaire / santé Résumé : Les pires pollutions sont souvent celles qui demeurent invisibles durablement dans les organismes vivants et les écosystèmes, jusqu'à en modifier les fonctionnements les plus intimes et provoquer des désordres douloureux. L'auteur fait le point sur ce qui doit vraiment nous inquiéter et sur les alternatives possibles pour réduire ces pollutions.
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 628 DEN documentaire CDI 001642 Disponible
