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L'eau en bouteille inonde le marché / Mathieu Castagnet / Bayard Presse (2017) in La Croix Campus, 199 (11/2017)
[article]
Titre : L'eau en bouteille inonde le marché Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathieu Castagnet, Auteur ; Séverin Husson, Auteur ; Raphaël Baldos Editeur : Bayard Presse, 2017 Article : p.12-15 Langues : Français (fre)
in La Croix Campus > 199 (11/2017)Descripteurs : eau minérale / pollution de l'eau douce Mots-clés : marché sectoriel eau de source région Bretagne Résumé : Dossier consacré au marché de l'eau en bouteille. Enquête sur la consommation des eaux en bouteille : leurs potentiels bienfaits ; la méfiance des consommateurs envers l'eau du robinet ; l'impact écologique des eaux en bouteille. Infographie : les trois grands groupes du marché de l'eau en bouteille et leurs marques les plus connues. Encadré : les caractéristiques de l'eau minérale naturelle et de l'eau de source. Points de vue d'un médecin et d'une journaliste concernant l'eau du robinet et l'eau minérale en bouteille. Le point sur la situation en Bretagne où l'agriculture et les nombreux élevages polluent l'eau. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] L'eau en bouteille inonde le marché [texte imprimé] / Mathieu Castagnet, Auteur ; Séverin Husson, Auteur ; Raphaël Baldos . - Bayard Presse, 2017 . - p.12-15.
Langues : Français (fre)
in La Croix Campus > 199 (11/2017)
Descripteurs : eau minérale / pollution de l'eau douce Mots-clés : marché sectoriel eau de source région Bretagne Résumé : Dossier consacré au marché de l'eau en bouteille. Enquête sur la consommation des eaux en bouteille : leurs potentiels bienfaits ; la méfiance des consommateurs envers l'eau du robinet ; l'impact écologique des eaux en bouteille. Infographie : les trois grands groupes du marché de l'eau en bouteille et leurs marques les plus connues. Encadré : les caractéristiques de l'eau minérale naturelle et de l'eau de source. Points de vue d'un médecin et d'une journaliste concernant l'eau du robinet et l'eau minérale en bouteille. Le point sur la situation en Bretagne où l'agriculture et les nombreux élevages polluent l'eau. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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