[article]
| Titre : |
Ces aliments qui troublent nos entrailles |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Chloe Lambert, Auteur |
| Editeur : |
Courrier International, 2018 |
| Article : |
p.38-39 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Courrier international (Paris. 1990) > 1467 (13/12/2018)
| Descripteurs : |
intestin / maladie digestive / régime alimentaire
|
| Résumé : |
Dans New Scientist [presse britannique], extraits de l'enquête au sujet du régime Fodmap : le principe du régime Fodmap ; la question des troubles intestinaux ; le pourcentage de la population affectée par le syndrome de l'intestin irritable (SII) ; les symptômes de la colopathie fonctionnelle ; la sensibilité au gluten ; les adeptes du régime sans gluten ; les troubles liés aux Fodmap ; la recommandation de la diète Fodmap par les autorités de santé publique britannique et australienne ; les raisons de la popularité du régime pauvre en Fodmap ; les inconvénients de cette diète ; la responsabilité des fibres dans la colopathie fonctionnelle ; la division des gastro-entérologues sur la question du gluten ; les recherches sur les effets néfastes du gluten. Encadré : présentation de l'exposition "Microbiote" à la Cité des sciences. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
[article] Ces aliments qui troublent nos entrailles [texte imprimé] / Chloe Lambert, Auteur . - Courrier International, 2018 . - p.38-39. Langues : Français ( fre) in Courrier international (Paris. 1990) > 1467 (13/12/2018)
| Descripteurs : |
intestin / maladie digestive / régime alimentaire
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| Résumé : |
Dans New Scientist [presse britannique], extraits de l'enquête au sujet du régime Fodmap : le principe du régime Fodmap ; la question des troubles intestinaux ; le pourcentage de la population affectée par le syndrome de l'intestin irritable (SII) ; les symptômes de la colopathie fonctionnelle ; la sensibilité au gluten ; les adeptes du régime sans gluten ; les troubles liés aux Fodmap ; la recommandation de la diète Fodmap par les autorités de santé publique britannique et australienne ; les raisons de la popularité du régime pauvre en Fodmap ; les inconvénients de cette diète ; la responsabilité des fibres dans la colopathie fonctionnelle ; la division des gastro-entérologues sur la question du gluten ; les recherches sur les effets néfastes du gluten. Encadré : présentation de l'exposition "Microbiote" à la Cité des sciences. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
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