Titre : |
Natsuko no sake |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Akira Oze, Auteur |
Editeur : |
Dupuis, 2021 |
Collection : |
Vega |
ISBN/ISSN : |
978-2-37950-064-0 |
Langues : |
Français (fre) |
Mots-clés : |
Japon sake femme société tradition agriculture |
Résumé : |
Natsuko, employée de bureau, ne s'épanouit pas dans son travail. Alors qu'elle rentre chez elle parce que son frère est malade, elle a l'idée de reprendre la brasserie familiale de saké qu'il dirigeait. Elle veut reprendre les bases de la fabrication pour créer un breuvage savoureux et unique. Va-t-elle réussir à se faire une place dans ce monde dominé par les hommes et révolutionner l'élaboration de ce produit issu de l'agriculture intensive ? |
Natsuko no sake [texte imprimé] / Akira Oze, Auteur . - Dupuis, 2021. - ( Vega) . ISBN : 978-2-37950-064-0 Langues : Français ( fre)
Mots-clés : |
Japon sake femme société tradition agriculture |
Résumé : |
Natsuko, employée de bureau, ne s'épanouit pas dans son travail. Alors qu'elle rentre chez elle parce que son frère est malade, elle a l'idée de reprendre la brasserie familiale de saké qu'il dirigeait. Elle veut reprendre les bases de la fabrication pour créer un breuvage savoureux et unique. Va-t-elle réussir à se faire une place dans ce monde dominé par les hommes et révolutionner l'élaboration de ce produit issu de l'agriculture intensive ? |
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