[article]
Titre : |
La grande poussée des fermes en boîte |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Romain Raffegeau, Auteur |
Editeur : |
Excelsior publications, 2019 |
Article : |
p.16-19 |
Note générale : |
Lexique. |
Langues : |
Français (fre) |
in Science & vie junior > 353 (02/2019)
Descripteurs : |
agriculture / milieu urbain
|
Résumé : |
Présentation du fonctionnement des fermes en boîte (fermes indoor) : définition ; attractivité et rentabilité de ces entreprises (dont font partie AeroFarms et Crop One aux Etats-Unis, Agricool en France, Infarm en Allemagne et en France ainsi que Spread au Japon) ; l'aspect (ou non) biologique et écologique de ce mode de culture et sa place dans l'agriculture des prochaines années. Infographie : détails sur le fonctionnement d'un "placard potager" servant de support aux plantations et permettant un mode de culture appelé hydroponie ainsi qu'un éclairage avec des leds. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
[article] La grande poussée des fermes en boîte [texte imprimé] / Romain Raffegeau, Auteur . - Excelsior publications, 2019 . - p.16-19. Lexique. Langues : Français ( fre) in Science & vie junior > 353 (02/2019)
Descripteurs : |
agriculture / milieu urbain
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Résumé : |
Présentation du fonctionnement des fermes en boîte (fermes indoor) : définition ; attractivité et rentabilité de ces entreprises (dont font partie AeroFarms et Crop One aux Etats-Unis, Agricool en France, Infarm en Allemagne et en France ainsi que Spread au Japon) ; l'aspect (ou non) biologique et écologique de ce mode de culture et sa place dans l'agriculture des prochaines années. Infographie : détails sur le fonctionnement d'un "placard potager" servant de support aux plantations et permettant un mode de culture appelé hydroponie ainsi qu'un éclairage avec des leds. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
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