[article]
| Titre : |
Les clés pour comprendre le vin face au réchauffement |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Alexandra Pihen, Auteur |
| Editeur : |
Excelsior publications, 2019 |
| Article : |
p.56-57 |
| Note générale : |
Statistiques. |
| Langues : |
Français (fre) |
in La Science et la vie (Paris) > 1219 (04/2019)
| Descripteurs : |
réchauffement de la terre / vin / viticulture
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| Résumé : |
Infographie consacrée à l'impact du réchauffement climatique sur le vin : cycles de la vigne, vendanges, alcool, impacts sur la qualité, projection sur production vinicole future en France. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Infographie |
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Les clés pour comprendre le vin face au réchauffement / Excelsior publications (2019) in La Science et la vie (Paris), 1219 (04/2019)