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Ajouter le résultat dans votre panier10 odeurs primaires suffisent pour tout sentir / Mathieu Grousson / Excelsior publications (2014) in La Science et la vie (Paris), 1157 (02/2014)
Titre : 10 odeurs primaires suffisent pour tout sentir Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathieu Grousson, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2014 Article : p.70-73 Langues : Français (fre)
in La Science et la vie (Paris) > 1157 (02/2014)Descripteurs : perception olfactive Mots-clés : sens de l'odorat Résumé : Le point sur les recherches menées sur l?odorat et plus particulièrement sur la mise en évidence de 10 odeurs fondamentales (ou primaires) par une méthode mathématique : l'olfaction et la physiologie de l'odorat ; les étapes des recherches à partir de l?atlas des odorants réalisé en 1985 par Andrew Dravnieks ; les méthodes de calcul mises en ?uvre et les résultats obtenus par John Castro et son équipe. Présentation des 10 odeurs primaires et des 10 molécules odorantes qui leur correspondent. Encadré : la perception des odeurs par les individus. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] 10 odeurs primaires suffisent pour tout sentir [texte imprimé] / Mathieu Grousson, Auteur . - Excelsior publications, 2014 . - p.70-73.
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in La Science et la vie (Paris) > 1157 (02/2014)
Descripteurs : perception olfactive Mots-clés : sens de l'odorat Résumé : Le point sur les recherches menées sur l?odorat et plus particulièrement sur la mise en évidence de 10 odeurs fondamentales (ou primaires) par une méthode mathématique : l'olfaction et la physiologie de l'odorat ; les étapes des recherches à partir de l?atlas des odorants réalisé en 1985 par Andrew Dravnieks ; les méthodes de calcul mises en ?uvre et les résultats obtenus par John Castro et son équipe. Présentation des 10 odeurs primaires et des 10 molécules odorantes qui leur correspondent. Encadré : la perception des odeurs par les individus. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives documentaire Archives 005342 Disponible
Titre : 40 ans après leur invention par Mandelbrot : où en est la révolution des fractales ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Emmanuel Monnier, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2014 Article : p.104-114 Note générale : Schémas. Langues : Français (fre)
in La Science et la vie (Paris) > 1157 (02/2014)Descripteurs : fractale Résumé : Dossier consacré aux fractales. Historique des découvertes, notamment celle du mathématicien Benoît Mandelbrot en 1974. Définition du concept mathématique et de sa structure. Présentation illustrée de motifs fractals : bassin hydrologique, flot de particules envoyées par le soleil, molécule d'ADN compactée. Les applications dans l?art, l?ingénierie et l?économie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] 40 ans après leur invention par Mandelbrot : où en est la révolution des fractales ? [texte imprimé] / Emmanuel Monnier, Auteur . - Excelsior publications, 2014 . - p.104-114.
Schémas.
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in La Science et la vie (Paris) > 1157 (02/2014)
Descripteurs : fractale Résumé : Dossier consacré aux fractales. Historique des découvertes, notamment celle du mathématicien Benoît Mandelbrot en 1974. Définition du concept mathématique et de sa structure. Présentation illustrée de motifs fractals : bassin hydrologique, flot de particules envoyées par le soleil, molécule d'ADN compactée. Les applications dans l?art, l?ingénierie et l?économie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives documentaire Archives 005342 Disponible
Titre : Alerte aux déchets ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Brasier, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2014 Article : p.92-95 Note générale : Schémas, statistiques. Langues : Français (fre)
in La Science et la vie (Paris) > 1157 (02/2014)Mots-clés : type de déchet traitement des déchets Résumé : Le point sur les enjeux et les conséquences de la production de déchets à l?échelle mondiale : la production de déchets dans les pays développés, le coût du traitement des déchets dans les pays pauvres, l'urbanisation intense en Asie et en Afrique subsaharienne, les conséquences sur le réchauffement climatique, la question de la faisabilité des programmes des politiques volontaristes à mener dans les pays en développement. Carte : répartition de la production mondiale de déchets solides en 2012. Graphique : répartition mondiale des types de déchets en 2009. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Alerte aux déchets ! [texte imprimé] / Laurent Brasier, Auteur . - Excelsior publications, 2014 . - p.92-95.
Schémas, statistiques.
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in La Science et la vie (Paris) > 1157 (02/2014)
Mots-clés : type de déchet traitement des déchets Résumé : Le point sur les enjeux et les conséquences de la production de déchets à l?échelle mondiale : la production de déchets dans les pays développés, le coût du traitement des déchets dans les pays pauvres, l'urbanisation intense en Asie et en Afrique subsaharienne, les conséquences sur le réchauffement climatique, la question de la faisabilité des programmes des politiques volontaristes à mener dans les pays en développement. Carte : répartition de la production mondiale de déchets solides en 2012. Graphique : répartition mondiale des types de déchets en 2009. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives documentaire Archives 005342 Disponible
Titre : Chats, chiens, chevaux, vaches? L?incroyable retour à la vie sauvage Type de document : texte imprimé Auteurs : Vincent Nouyrigat, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2014 Article : p.96-102 Langues : Français (fre)
in La Science et la vie (Paris) > 1157 (02/2014)Descripteurs : animal sauvage Résumé : Le point sur le retour à l?état sauvage d?animaux domestiqués ou élevés par l?homme (cheval, chien, chat, saumon?) : conséquences, instinct et domestication. Photographies commentées d'animaux sauvages. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Chats, chiens, chevaux, vaches? L?incroyable retour à la vie sauvage [texte imprimé] / Vincent Nouyrigat, Auteur . - Excelsior publications, 2014 . - p.96-102.
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Descripteurs : animal sauvage Résumé : Le point sur le retour à l?état sauvage d?animaux domestiqués ou élevés par l?homme (cheval, chien, chat, saumon?) : conséquences, instinct et domestication. Photographies commentées d'animaux sauvages. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives documentaire Archives 005342 Disponible
Titre : Ils ont créé des êtres "presque vivants" Type de document : texte imprimé Auteurs : Emilie Rauscher, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2014 Article : p.82-91 Langues : Français (fre)
in La Science et la vie (Paris) > 1157 (02/2014)Descripteurs : être vivant / vie Résumé : Le point sur les recherches consacrées aux formes de vie et aux entités entre êtres vivants et inertes, comme les cristaux en chimie, les protocellules en biologie et les programmes en informatique : la question des définitions de la vie et les problèmes posés par ces entités qui ne sont pas complètement inertes. Schémas commentés de ces "êtres presque vivants" : leurs fonctions communes à celles des êtres vivants, leurs différences. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Ils ont créé des êtres "presque vivants" [texte imprimé] / Emilie Rauscher, Auteur . - Excelsior publications, 2014 . - p.82-91.
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in La Science et la vie (Paris) > 1157 (02/2014)
Descripteurs : être vivant / vie Résumé : Le point sur les recherches consacrées aux formes de vie et aux entités entre êtres vivants et inertes, comme les cristaux en chimie, les protocellules en biologie et les programmes en informatique : la question des définitions de la vie et les problèmes posés par ces entités qui ne sont pas complètement inertes. Schémas commentés de ces "êtres presque vivants" : leurs fonctions communes à celles des êtres vivants, leurs différences. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives documentaire Archives 005342 Disponible
Titre : Imprimante 3D : la révolution industrielle des objets Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre-Yves Bocquet, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2014 Article : p.74-81 Langues : Français (fre)
in La Science et la vie (Paris) > 1157 (02/2014)Descripteurs : imprimante / innovation technologique Résumé : Le point sur les imprimantes 3D et leur impact sur la production d?objets industriels : avantages de la technique de fabrication additive propre à l?impression 3D (gain de temps, économie de matière, fabrication sur-mesure), impact sur l?évolution des techniques médicales, limites. Présentation sous forme de schémas des différents procédés de fabrication d'un objet. Photographies commentées d'objets imprimés en 3D et des innovations à venir en matière d'impression 3D. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Imprimante 3D : la révolution industrielle des objets [texte imprimé] / Pierre-Yves Bocquet, Auteur . - Excelsior publications, 2014 . - p.74-81.
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in La Science et la vie (Paris) > 1157 (02/2014)
Descripteurs : imprimante / innovation technologique Résumé : Le point sur les imprimantes 3D et leur impact sur la production d?objets industriels : avantages de la technique de fabrication additive propre à l?impression 3D (gain de temps, économie de matière, fabrication sur-mesure), impact sur l?évolution des techniques médicales, limites. Présentation sous forme de schémas des différents procédés de fabrication d'un objet. Photographies commentées d'objets imprimés en 3D et des innovations à venir en matière d'impression 3D. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives documentaire Archives 005342 Disponible
Titre : Origines de l?homme : le mystère des cinq crânes Type de document : texte imprimé Editeur : Excelsior publications, 2014 Article : p.66-69 Note générale : Schéma. Langues : Français (fre)
in La Science et la vie (Paris) > 1157 (02/2014)Descripteurs : crâne / évolution des espèces / homme préhistorique Résumé : Présentation des questions posées aux paléoanthropologues en matière d'espèces humaines et d?origine de l?homme suite à l?étude de 5 crânes découverts en Géorgie sur le site de Dmanissi, entre 1991 et 2005. Encadrés : classements des espèces du genre Homo avant et après la découverte ; apport de l'étude de l'ADN. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Origines de l?homme : le mystère des cinq crânes [texte imprimé] . - Excelsior publications, 2014 . - p.66-69.
Schéma.
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in La Science et la vie (Paris) > 1157 (02/2014)
Descripteurs : crâne / évolution des espèces / homme préhistorique Résumé : Présentation des questions posées aux paléoanthropologues en matière d'espèces humaines et d?origine de l?homme suite à l?étude de 5 crânes découverts en Géorgie sur le site de Dmanissi, entre 1991 et 2005. Encadrés : classements des espèces du genre Homo avant et après la découverte ; apport de l'étude de l'ADN. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives documentaire Archives 005342 Disponible
Titre : Voie lactée : 9 milliards de planètes habitables ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde Fontez, Auteur ; Mathieu Grousson, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2014 Article : p.48-64 Langues : Français (fre)
in La Science et la vie (Paris) > 1157 (02/2014)Descripteurs : Mars : planète / vie extraterrestre Mots-clés : système galactique Résumé : Dossier consacré à l'évolution de la recherche concernant la vie extraterrestre, grâce aux expériences menées sur Mars avec le rover Curiosity et dans notre galaxie avec le télescope spatial Kepler depuis 2012. Schémas commentés : les conditions d'habitabilité d'une planète ; les grandes missions à venir concernant la recherche de vie extraterrestre. Présentation du robot mobile Curiosity et du télescope spatial Kepler : fiche d'identité, mission, résultats des découvertes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Voie lactée : 9 milliards de planètes habitables ! [texte imprimé] / Mathilde Fontez, Auteur ; Mathieu Grousson, Auteur . - Excelsior publications, 2014 . - p.48-64.
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Descripteurs : Mars : planète / vie extraterrestre Mots-clés : système galactique Résumé : Dossier consacré à l'évolution de la recherche concernant la vie extraterrestre, grâce aux expériences menées sur Mars avec le rover Curiosity et dans notre galaxie avec le télescope spatial Kepler depuis 2012. Schémas commentés : les conditions d'habitabilité d'une planète ; les grandes missions à venir concernant la recherche de vie extraterrestre. Présentation du robot mobile Curiosity et du télescope spatial Kepler : fiche d'identité, mission, résultats des découvertes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives documentaire Archives 005342 Disponible
Titre : Vraies causes, faux remèdes? Ce qu?il faut savoir pour assainir l?air de sa maison Type de document : texte imprimé Auteurs : Kheira Bettayeb, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2014 Article : p.118-123 Langues : Français (fre)
in La Science et la vie (Paris) > 1157 (02/2014)Descripteurs : habitat / pollution atmosphérique Résumé : Retour sur les études consacrées à la qualité de l?air dans les habitations. Liste des causes et des facteurs aggravants de la pollution intérieure : matériaux de construction, humidité, tabac, sol riche en radon, chauffage, produits d?entretien. Efficacité des solutions proposées : produits photocatalytiques, aération, plantes, désodorisants, climatisation, ventilation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Vraies causes, faux remèdes? Ce qu?il faut savoir pour assainir l?air de sa maison [texte imprimé] / Kheira Bettayeb, Auteur . - Excelsior publications, 2014 . - p.118-123.
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Descripteurs : habitat / pollution atmosphérique Résumé : Retour sur les études consacrées à la qualité de l?air dans les habitations. Liste des causes et des facteurs aggravants de la pollution intérieure : matériaux de construction, humidité, tabac, sol riche en radon, chauffage, produits d?entretien. Efficacité des solutions proposées : produits photocatalytiques, aération, plantes, désodorisants, climatisation, ventilation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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