[article] 
inVocable (ed. espanola) > 548 (24/12/2008)

Titre :	"El cerdo ibérico es un olivo con cuatro patas"
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Miguel Ullibaru, Personne interviewée ; Victor M. Amela, Intervieweur
Editeur :	Société maubeugeoise d'édition, 2008
Article :	p.16-17
Langues :	Espagnol (spa)
Descripteurs :	2000- / Espagne / gastronomie / porc / viande de boucherie
Résumé :	Interview, en 2008, à propos du porc espagnol et de ses conditions d'élevage. Le jambon gastronomique espagnol.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Entretien, interview

[article] "El cerdo ibérico es un olivo con cuatro patas" [texte imprimé] / Miguel Ullibaru, Personne interviewée ; Victor M. Amela, Intervieweur . - Société maubeugeoise d'édition, 2008 . - p.16-17.
Langues : Espagnol (spa)
in Vocable (ed. espanola) > 548 (24/12/2008)

Descripteurs :	2000- / Espagne / gastronomie / porc / viande de boucherie
Résumé :	Interview, en 2008, à propos du porc espagnol et de ses conditions d'élevage. Le jambon gastronomique espagnol.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Entretien, interview