4 clichés sur le Moyen Âge / France culture (2018)  

Public ISBD Titre : 4 clichés sur le Moyen Âge Type de document : document électronique Editeur : France culture, 2018 Description : 1 vidéo : 03 min 22 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : société médiévale Résumé : Vidéo battant en brèche 4 idées reçues sur le Moyen Age : l'hygiène corporelle ; l'accès à la nourriture des paysans, la confusion entre disette et famine ; les innovations technologiques ; l'essor des villes. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/Secondaire En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=mwMGsrLa70I&list=PLKpTasoeXDrrruXDfYbZhsarxXP9MY [...] 4 clichés sur le Moyen Âge [document électronique] . - France culture, 2018 . - 1 vidéo : 03 min 22 s ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : société médiévale Résumé : Vidéo battant en brèche 4 idées reçues sur le Moyen Age : l'hygiène corporelle ; l'accès à la nourriture des paysans, la confusion entre disette et famine ; les innovations technologiques ; l'essor des villes. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/Secondaire En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=mwMGsrLa70I&list=PLKpTasoeXDrrruXDfYbZhsarxXP9MY [...]

L'alimentation / Bibliothèque nationale de France (BnF) (2014)  

Public ISBD Titre : L'alimentation Type de document : document électronique Editeur : Bibliothèque nationale de France (BnF), 2014 Format : Web Langues : Multilingue (mul) Descripteurs : société médiévale Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Descriptif de l'alimentation des hommes du moyen-âge : les céréales, les légumes et les différents aliments consommés. De très nombreuses reproductions de peintures, gravures et autres illustrations d'époque médiévale. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://expositions.bnf.fr/gastro/enimages/indalim.htm L'alimentation [document électronique] . - Bibliothèque nationale de France (BnF), 2014 . -  ; Web. Langues : Multilingue (mul) Descripteurs : société médiévale Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Descriptif de l'alimentation des hommes du moyen-âge : les céréales, les légumes et les différents aliments consommés. De très nombreuses reproductions de peintures, gravures et autres illustrations d'époque médiévale. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://expositions.bnf.fr/gastro/enimages/indalim.htm

La campagne : villageois et paysans / Bibliothèque nationale de France (BnF) (2014)  

Public ISBD Titre : La campagne : villageois et paysans Type de document : document électronique Editeur : Bibliothèque nationale de France (BnF), 2014 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : société médiévale Résumé : Brève analyse d'images illustrant la vie quotidienne des paysans au Moyen age : enfants, personnes âgées, femmes, paysans au travail. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://classes.bnf.fr/ema/campagne/paysan/index4.htm La campagne : villageois et paysans [document électronique] . - Bibliothèque nationale de France (BnF), 2014 . -  ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : société médiévale Résumé : Brève analyse d'images illustrant la vie quotidienne des paysans au Moyen age : enfants, personnes âgées, femmes, paysans au travail. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://classes.bnf.fr/ema/campagne/paysan/index4.htm

Ces drôles d'animaux musiciens... / Patrick Boucheron / Société d'éditions scientifiques (2008) in L'Histoire (Paris. 1978), 329 (03/2008)

Public ISBD [article]  inL'Histoire (Paris. 1978) > 329 (03/2008) Titre : Ces drôles d'animaux musiciens... Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrick Boucheron, Auteur Editeur : Société d'éditions scientifiques, 2008 Article : p.26-27 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : Moyen Age / musicien / musique / société médiévale Résumé : Analyse de la représentation d'animaux musiciens et d'instrumentistes hybrides dans les enluminures du Moyen Age : dimension sociale de la musique médiévale. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Ces drôles d'animaux musiciens... [texte imprimé] / Patrick Boucheron, Auteur . - Société d'éditions scientifiques, 2008 . - p.26-27. Bibliographie. Langues : Français (fre) in L'Histoire (Paris. 1978) > 329 (03/2008) Descripteurs : Moyen Age / musicien / musique / société médiévale Résumé : Analyse de la représentation d'animaux musiciens et d'instrumentistes hybrides dans les enluminures du Moyen Age : dimension sociale de la musique médiévale. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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Chez les paysans / Bibliothèque nationale de France (BnF) (2014)  

Public ISBD Titre : Chez les paysans Type de document : document électronique Editeur : Bibliothèque nationale de France (BnF), 2014 Format : Web Langues : Multilingue (mul) Descripteurs : paysan / société médiévale Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Les paysans ont une alimentation fragile, pas toujours suffisante et composée essentiellement de pain, en dehors des périodes de famine où les légumes voire les herbes sauvages sont consommées. Le régime alimentaire des paysans varie tout au long du moyen-âge. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://expositions.bnf.fr/gastro/arret_sur/paysans/texte.htm Chez les paysans [document électronique] . - Bibliothèque nationale de France (BnF), 2014 . -  ; Web. Langues : Multilingue (mul) Descripteurs : paysan / société médiévale Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Les paysans ont une alimentation fragile, pas toujours suffisante et composée essentiellement de pain, en dehors des périodes de famine où les légumes voire les herbes sauvages sont consommées. Le régime alimentaire des paysans varie tout au long du moyen-âge. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://expositions.bnf.fr/gastro/arret_sur/paysans/texte.htm

La chrétienté médiévale, représentations et pratiques sociales / Jérôme Baschet in La Documentation photographique (Paris. 1949), 8047 (décembre 2005)

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Côté rive gauche : l'université / Perrine Vennetier in Les Cahiers de Science et vie, 84 (décembre 2004)

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La cuisine / Bibliothèque nationale de France (BnF) (2014)  

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La face cachée des Vikings / Anne Nissen-Jaubert in Les Cahiers de Science et vie, 80 (avril 2004)

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Festins et banquets / Bibliothèque nationale de France (BnF) (2014)  

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L'imaginaire et les aliments / Bibliothèque nationale de France (BnF) (2014)  

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Manger en chrétien / Bibliothèque nationale de France (BnF) (2014)  

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Le monde paysan au Moyen Âge / Lumni (2019)  

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Le Moyen Age, une période de grande piété / Lumni (2019)  

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Nourriture et médecine / Bibliothèque nationale de France (BnF) (2014)  

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