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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheFruits et légumes : ils ne sont pas tous bons pour l'environnement / Kheira Bettayeb / Excelsior publications (2019) in La Science et la vie (Paris), 1216 (01/2019)
Titre : Fruits et légumes : ils ne sont pas tous bons pour l'environnement Type de document : texte imprimé Auteurs : Kheira Bettayeb, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2019 Article : p.112-113 Langues : Français (fre)
in La Science et la vie (Paris) > 1216 (01/2019)Descripteurs : environnement / fruit : denrée / légume Résumé : Le point sur l'impact des fruits et légumes sur l'environnement : consommation hors saison, le besoin en eau, les traitements aux pesticides, les transports, les transformations. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Fruits et légumes : ils ne sont pas tous bons pour l'environnement [texte imprimé] / Kheira Bettayeb, Auteur . - Excelsior publications, 2019 . - p.112-113.
Langues : Français (fre)
in La Science et la vie (Paris) > 1216 (01/2019)
Descripteurs : environnement / fruit : denrée / légume Résumé : Le point sur l'impact des fruits et légumes sur l'environnement : consommation hors saison, le besoin en eau, les traitements aux pesticides, les transports, les transformations. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives documentaire Archives 007536 Disponible
Titre : Is our passion for Almond milk killing bees ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Rupert Morgan, Auteur Editeur : Bayard Presse, 2020 Article : p.14-15 Langues : Anglais (eng)
in I Love English World > 328 (06/2020)Descripteurs : culture intensive / Etats-Unis : Ouest / fruit : denrée Mots-clés : abeille (insecte) extinction des espèces Résumé : Point sur un problème environnemental posé par la culture intensive des amandiers en Californie, notamment à cause de l'engouement des consommateurs pour le lait d'amande : bénéfices financiers pour les producteurs d'amandes californiens, où est produite la majeure partie des amandes consommées dans le monde ; pollinisation des amandiers par des abeilles apportées par des apiculteurs de tous les Etats-Unis ; mort d'une grande partie de ces abeilles, notamment à cause des pesticides utilisés dans les vergers californiens ; risques de transfert de maladies entre colonies d'abeilles ; perspectives. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Is our passion for Almond milk killing bees ? [texte imprimé] / Rupert Morgan, Auteur . - Bayard Presse, 2020 . - p.14-15.
Langues : Anglais (eng)
in I Love English World > 328 (06/2020)
Descripteurs : culture intensive / Etats-Unis : Ouest / fruit : denrée Mots-clés : abeille (insecte) extinction des espèces Résumé : Point sur un problème environnemental posé par la culture intensive des amandiers en Californie, notamment à cause de l'engouement des consommateurs pour le lait d'amande : bénéfices financiers pour les producteurs d'amandes californiens, où est produite la majeure partie des amandes consommées dans le monde ; pollinisation des amandiers par des abeilles apportées par des apiculteurs de tous les Etats-Unis ; mort d'une grande partie de ces abeilles, notamment à cause des pesticides utilisés dans les vergers californiens ; risques de transfert de maladies entre colonies d'abeilles ; perspectives. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives documentaire CDI 008483 Disponible
Titre : La piña se amarga en Costa Rica Type de document : texte imprimé Auteurs : Alvaro Murillo, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2008 Article : p.16-17 Langues : Espagnol (spa)
in Vocable (ed. espanola) > 539 (10/07/2008)Descripteurs : 2000- / Costa Rica / culture industrielle / fruit : denrée Résumé : Reportage en 2008 sur les problèmes économiques, environnementaux et sociaux soulevés par la culture de l'ananas au Costa Rica. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] La piña se amarga en Costa Rica [texte imprimé] / Alvaro Murillo, Auteur . - Société maubeugeoise d'édition, 2008 . - p.16-17.
Langues : Espagnol (spa)
in Vocable (ed. espanola) > 539 (10/07/2008)
Descripteurs : 2000- / Costa Rica / culture industrielle / fruit : denrée Résumé : Reportage en 2008 sur les problèmes économiques, environnementaux et sociaux soulevés par la culture de l'ananas au Costa Rica. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives documentaire CDI 002502 Disponible
Titre : Quand la mafia pressait le citron sicilien Type de document : texte imprimé Auteurs : Ola Olsson, Auteur Editeur : Courrier International, 2018 Article : p.40-41 Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1459 (18/10/2018)Descripteurs : 19e siècle / fruit : denrée / mafia / Sicile Résumé : Dans Aeon [presse britannique en ligne], extraits du point sur le contexte économique et historique de l'apparition de la Mafia sicilienne, Cosa Nostra, au 19e siècle, en Sicile : la première mention de Cosa Nostra dans les archives en 1870 ; les conséquences de la publication du résultat de l'essai clinique mené par le médecin écossais James Lind sur des marins malades du scorbut en 1753 sur l'explosion de la demande d'agrumes et la culture du citron en Sicile ; l'augmentation de l'exportation de citrons vers les Etats-Unis entre 1837 et 1850 ; la situation de la Sicile dans la première moitié du 19e siècle ; l'apparition de la Mafia dans le contexte d'unification de l'Italie ; l'embauche d'hommes de main pour la protection des plantations de citronniers ; l'évocation de l'affaire Galati ; la stratégie d'infiltration de la mafia dans la chaîne d'approvisionnement des citrons ; l'enquête diligentée par l'Etat italien en 1877 ; la corrélation entre le marché des agrumes et l'apparition de la mafia sicilienne ; le contexte de la vague migratoire de Siciliens pauvres et de groupes mafieux dans les quartiers pauvres de New York, à la fin du 19e siècle ; la question du lien entre l'émergence d'organisations criminelles et la faiblesse des institutions. Encadré : présentation d'Ola Olsson. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Quand la mafia pressait le citron sicilien [texte imprimé] / Ola Olsson, Auteur . - Courrier International, 2018 . - p.40-41.
Langues : Français (fre)
in Courrier international (Paris. 1990) > 1459 (18/10/2018)
Descripteurs : 19e siècle / fruit : denrée / mafia / Sicile Résumé : Dans Aeon [presse britannique en ligne], extraits du point sur le contexte économique et historique de l'apparition de la Mafia sicilienne, Cosa Nostra, au 19e siècle, en Sicile : la première mention de Cosa Nostra dans les archives en 1870 ; les conséquences de la publication du résultat de l'essai clinique mené par le médecin écossais James Lind sur des marins malades du scorbut en 1753 sur l'explosion de la demande d'agrumes et la culture du citron en Sicile ; l'augmentation de l'exportation de citrons vers les Etats-Unis entre 1837 et 1850 ; la situation de la Sicile dans la première moitié du 19e siècle ; l'apparition de la Mafia dans le contexte d'unification de l'Italie ; l'embauche d'hommes de main pour la protection des plantations de citronniers ; l'évocation de l'affaire Galati ; la stratégie d'infiltration de la mafia dans la chaîne d'approvisionnement des citrons ; l'enquête diligentée par l'Etat italien en 1877 ; la corrélation entre le marché des agrumes et l'apparition de la mafia sicilienne ; le contexte de la vague migratoire de Siciliens pauvres et de groupes mafieux dans les quartiers pauvres de New York, à la fin du 19e siècle ; la question du lien entre l'émergence d'organisations criminelles et la faiblesse des institutions. Encadré : présentation d'Ola Olsson. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives documentaire Archives 007417 Disponible
Titre : Uvas de alta tecnología más dulce y sin pepitas Type de document : texte imprimé Auteurs : Gustavo Catalan Deus, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2008 Article : p.31-32 Langues : Espagnol (spa)
in Vocable (ed. espanola) > 547 (11/12/2008)Descripteurs : 2000- / Espagne / fruit : denrée / recherche agronomique / viticulture Résumé : Présentation, en 2008, des résultats de la recherche viticole espagnole sur les grains de raisin. Les avantages de ce raisin. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Uvas de alta tecnología más dulce y sin pepitas [texte imprimé] / Gustavo Catalan Deus, Auteur . - Société maubeugeoise d'édition, 2008 . - p.31-32.
Langues : Espagnol (spa)
in Vocable (ed. espanola) > 547 (11/12/2008)
Descripteurs : 2000- / Espagne / fruit : denrée / recherche agronomique / viticulture Résumé : Présentation, en 2008, des résultats de la recherche viticole espagnole sur les grains de raisin. Les avantages de ce raisin. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité archives documentaire CDI 002702 Disponible
